Aν και το τρώμε όλο το χρόνο, το περιμένουμε πώς και πώς γιατί κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην υπέροχη μαστιχωτή υφή και στο άρωμά του.

Για την κρεμμυδόσουπα, ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο ή το βούτυρο να κάψει και προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Τα ...

Για να φτιάξουμε κουλουράκια σμυρναίικα αρχικά ανακατεύουμε, σε ένα μεγάλο μπολ, τα 500 γρ. αλεύρι με το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα ...

To Σάββατο του Λαζάρου, 4 Απριλίου 2026, παραδοσιακά φτιάχνουμε ειδικά κουλουράκια ή ψωμάκια προς τιμήν του νεκρού, τα λεγόμενα λαζαράκια ...

Βάζουμε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και, μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τη συκωταριά. Τη ζεματίζουμε για 4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο ...

Αν είσαι scroll expert στο tiktok, τότε σίγουρα έχεις δει την τάση που θέλει τα λαχανικά μας να μεταμορφώνονται σε ribbons και να γίνονται η βάση για τα ...

100 γρ. κινόα 1/2 φλ. τσαγιού βρασμένα ρεβίθια 1 μικρή ντομάτα, κομμένη 1/2 αγγούρι, κομμένο σε κύβους 1 κ. σ. ελαιόλαδο Χυμό λεμονιού Φρέσκο ...

Η σκορδαλιά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας και έχει ταυτιστεί με τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου, συνοδεύοντας ...

share this on facebook share this on messenger share this on messenger share this on twitter share this on linkedin Αν θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό από τις κλασικές σαλάτες, αυτή η ...

Είναι το εθνικό πιάτο της 25ης Μαρτίου και ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά εδέσματα. Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά του Άκη Πετρετζίκη με ...

Ο επικεφαλής του ρωσικού επενδυτικού ταμείου ρίχνει «πυραύλους» στη δυτική ενεργειακή στρατηγική, προκαλώντας έντονες αντιδράσεις στις ...

Η Κίνα είναι πρόθυμη να συνεχίσει να συνεργάζεται με τη Ρωσία στο Συμβούλιο Ασφαλείας του ΟΗΕ και να καταβάλει προσπάθειες για την ...