Ρία Ελληνίδου: «Ενδιαφέρει τον κόσμο με ποιον βγαίνω αλλά δεν πρέπει να είμαι κι εγώ σίγουρη με ποιον βγαίνω για να το πω;» ...
Το ελληνικό Πάσχα είναι πρώτα από όλα μια γιορτή της άνοιξης. Η γλυκιά τυρόπιτα της Ηρακλειάς είναι αρωματισμένη με μαστίχα και ενίοτε και ...
• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. • Σε ένα γουδί βάζουμε τη μαστίχα, 10 γρ. ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να γίνει σκόνη η μαστίχα.
Για να φτιάξουμε κουλουράκια σμυρναίικα αρχικά ανακατεύουμε, σε ένα μεγάλο μπολ, τα 500 γρ. αλεύρι με το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα ...
Επτά εβδομάδες νηστείας φτάνουν στο τέλος τους το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την ολοκλήρωση της Αναστάσιμης λειτουργίας, όταν οι Πιστοί ...